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「彩の国地鶏タマシャモ中華そば 塩+ワンタン」@やまむろラーメンの写真「彩の国地鶏タマシャモ中華そば 塩+ワンタン」
彩の国 埼玉のシャモを使った中華そば!
あっさりとした中に動物の旨みが優しく沁みるの~
油は鶏油のようだけど実にサッパリとしていて重みの影もないの~
固めのちじれ麺も高評価!
旨か鶏塩だったの~
ご馳走でした

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

自分はこのタマシャモの味わいに惹かれました。
チャーハンも絶品なので次回はぜひ。

glucose | 2024年12月8日 21:03