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11時開店のこちら、火曜日の10時52分着で19番目。1巡目に入れないどころか、店内の9名座れる待合室にも入れないほど。開店時には、自分の後ろに14人が並んでたので、計33人待ち。並びに関してはスタッフの女性が丁寧に案内してくれて、接客はかなり良い。約40分後、店内へ。入ると明るく元気な声が厨房から聞こえてくる。めちゃくちゃ明るい雰囲気。味噌1,000円とチャーシュー全のせ500円、味玉120円をポチッと。食券を買ってから、店内の待合室に座ってまた待つ。ちょうど着いてから1時間でカウンターに座れた。さらに待つこと7分でラーメン登場。まずスープ、、、想定よりかなりクリーミーで濃厚、ニンニク入れて良かった。麺は中太縮れ4種類のチャーシューがどれもハイレベル過ぎて驚く。。味玉も完璧な半熟。。凄い仕事量だとひしひしと感じる。旨かった。人気なのも頷ける。
萬屋
saima
麺スタ
久我衣
Rio_ramen
SARU
1巡目に入れないどころか、店内の9名座れる待合室にも入れないほど。
開店時には、自分の後ろに14人が並んでたので、計33人待ち。
並びに関してはスタッフの女性が丁寧に案内してくれて、接客はかなり良い。
約40分後、店内へ。入ると明るく元気な声が厨房から聞こえてくる。
めちゃくちゃ明るい雰囲気。
味噌1,000円とチャーシュー全のせ500円、味玉120円をポチッと。
食券を買ってから、店内の待合室に座ってまた待つ。
ちょうど着いてから1時間でカウンターに座れた。
さらに待つこと7分でラーメン登場。
まずスープ、、、想定よりかなりクリーミーで濃厚、ニンニク入れて良かった。
麺は中太縮れ
4種類のチャーシューがどれもハイレベル過ぎて驚く。。
味玉も完璧な半熟。。
凄い仕事量だとひしひしと感じる。旨かった。人気なのも頷ける。