レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
狙っていた越谷イオンレイクタウンKAZEのフードコート。お台場以来のだるまJAPAN。替玉は列が出来ていても横から注文できるようですが注文決め打ちで事前注文で引き換え券をいただきます。スープはお台場国技館より、案外油は少なめ。ラーメン国技館は、ザ・獣！の油がわんさと浮いてましたが比較的サラッとして、骨粉感も上品です。ただ、まずまず真面目に豚骨臭は香ります。麺は定番極細。ハリガネでOK。バラチャーはしっかりした厚みのものがデフォで2枚◎替玉の器には底にタレが入っていて、他店のように流し込むと、思った以上にしょっぱくなるので注意が必要。麺だけつまみ上げ、残りのタレを様子見で足すことが必要。優等生でしたが、もう少し臭くて濃厚だとより好みかな…
よしくん
RAMEN-ACT2
シノさん
KAZEのフードコート。
お台場以来のだるまJAPAN。
替玉は列が出来ていても横から注文できるようですが
注文決め打ちで事前注文で引き換え券をいただきます。
スープはお台場国技館より、案外油は少なめ。
ラーメン国技館は、ザ・獣！の油がわんさと浮いてましたが
比較的サラッとして、骨粉感も上品です。
ただ、まずまず真面目に豚骨臭は香ります。
麺は定番極細。ハリガネでOK。
バラチャーはしっかりした厚みのものがデフォで2枚◎
替玉の器には底にタレが入っていて、
他店のように流し込むと、
思った以上にしょっぱくなるので注意が必要。
麺だけつまみ上げ、残りのタレを様子見で足すことが必要。
優等生でしたが、もう少し臭くて濃厚だとより好みかな…