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「チャーシュー麺」@ともちんラーメンの写真2024年12月8日に伺わせていただきました!!

最近流行りのちゃん系ラーメン、

・スープ
さっぱりした飲み口だけれど油によって少しこってりもしている、どこか懐かしさすら感じるようなオールドスタイルという印象。
とんでもなく美味い!というわけではないですが、
「うん、うまい」としみじみ感じる美味しさだと思います!
あとネギがのってるのも最高ですね!
さっぱりさせてくれるのは勿論、このネギが入っていることによってより風味にノスタルジーさが出てきていると思います!

・麺
平打ち中太でみずみずしく、啜り心地抜群の麺でした!!
最近は二郎系や家系、博多とんこつなど特徴的な麺ばっかり啜っていたので、風味も食感も懐かしいような「あぁ~!これこれ!」って感じが逆になんか新鮮で、良い食体験をさせていただいたと思います。

・チャーシュー
少しゴロっとしたものが10個前後入っていたと思います。
特別美味しいとかではないですが、適度な肉感、適度な脂身、適度な柔らかさ、適度な味加減、ちょうどいい美味しさだなと思いました。
これをご飯に乗っけて、時には卓上の胡椒などをかけて食べたりする。これが1番なんです。

・その他
ライス無料食べ放題なのが素晴らしいですよね!
家系のようなラーメンライスではなく、銀河鉄道999でメーテルが注文してくれたような原風景のようなラーメンライス。それがお腹いっぱい食べられるのですから感謝しかないです。

・総評
最近のグリグリ動く3Dゲームも面白いけど昔のスーファミとかのドットゲームも面白かったよね!
という感じのラーメンだと思います!!

とても美味しかったです!!
ご馳走様でした!!!!

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