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「中華蕎麦+辛味100+限定味噌100」@中華蕎麦 ひら井の写真24.12.11 昼
この日はテレワークで、最近行けてなかったので昼休み中に伺いました。
表題をオーダー。サービスありがとうございました!


いつものパツパツで美味いですねー
中華蕎麦はスープと麺の絡みが良くて毎度ですが美味いですね!好みです。

スープ
今回は自己責任の中で限定の味噌に辛味×3でお願いしました。辛味は後から伝えたので、ノーマルだったかな?!でも、美味いのですが…
ベースは濃厚豚骨スープに味噌の下支えがありそこに辛味が乗るこのスープは、本当に頼んで良かったです!基本やってくれないと思いますので、初見の方はやってくれないかもしれませんので、ご参考まで。

具材
チャーシュー×3・メンマ×3・九条ネギ・海苔です。ここも変わらずです。サービスで味玉を頂きました。ありがとうございました!
チャーシューもいつも通りのクオリティでバラもしっかり厚みあり毎度ですがレア肩ロースが秀逸過ぎます!
どれも毎度ですがクオリティは間違いありません!

まとめ。
味噌はつけ蕎麦しか過去食べてなくこの日は中華蕎麦を初めて食べましたが、とても美味かったですねーしかも味噌の厚みもあって本当に美味かったです!
次はつけ蕎麦でこの組み合わせをクリスマス前に食べて年内締めようかと。
総じて、とても美味く本当におすすめです!
ごちそうさまでした。

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