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洗練された塩が食べたくて🔰訪問❗開店10分前に到着して、列び3人に接続。時間通りに開店して、食券をポチッとしたけど、丼はあるのに、ご飯は☓だったのが残念。15分程で着麺し、まずはスープを一口…美味い。塩味は強くなく優しい口当たりで、出汁の旨味が詰まって深みがある。麺は中細ストレートで、少し柔らかめかな。チャーシューは厚みがあるのに柔らかく、ワンタンも生姜が強くないのがいい。中でもメンマは、他では食べた事のない味付けで追加してもいいと思った。味玉の染み込みもいいし、完成度が高いと感じた。ご飯でお茶漬けにしたかったのが残念だけど、しっかり完飲して完食。ごっちゃんでした🎵人気店になるのは、時間の問題だと思う。
岳
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![小汁なし(ぶた2枚)·にらたまキムチ[アブラマシマシ他マシ]](https://s1.spkimg.com/image/2025/04/29/16/Yt6VZlo2IQwAfUfdqJmAT5yIuL9ecoMK.jpg)
開店10分前に到着して、列び3人に接続。
時間通りに開店して、食券をポチッとしたけど、丼はあるのに、ご飯は☓だったのが残念。
15分程で着麺し、まずはスープを一口…美味い。
塩味は強くなく優しい口当たりで、出汁の旨味が詰まって深みがある。
麺は中細ストレートで、少し柔らかめかな。
チャーシューは厚みがあるのに柔らかく、ワンタンも生姜が強くないのがいい。
中でもメンマは、他では食べた事のない味付けで追加してもいいと思った。
味玉の染み込みもいいし、完成度が高いと感じた。
ご飯でお茶漬けにしたかったのが残念だけど、しっかり完飲して完食。
ごっちゃんでした🎵
人気店になるのは、時間の問題だと思う。