ぬこ＠横浜
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麺々公平
コメント
ぬこ様こんばんは。
サンマーメンに肉が入るのはちょっと邪道かもしれませんが、自分はむしろ嬉しいです。
パクチーサービス、今もやってましたか？
GABAN | 2024年12月15日 21:21こんばんは。
神奈川2500店舗おめでとうございます！サンマーメンって食べたことないんですが、なんと青森にも提供しているお店があるのを見つけました！今度食べてきます＾＾
poti | 2024年12月15日 21:36ぬこさんこんばんは(^^)
神奈川だけも2500店舗も行かれて、レビューなさってるんですね、凄い！ 先日福岡に行っておられたから、横浜らしいサンマー麺を御注文なさったのかなー、なんて思いました。
にゃんこ団 | 2024年12月15日 23:04こんにちは！
読書を楽しみながらのサンマー麺・・・ゆっくりできた感じ？ですね～
eddie | 2024年12月16日 06:12☆★☆㊗神奈川2500店舗★☆★
おめでとうございます！！！
神奈川だけで2500店舗は凄いですね。
サンマーメンの餡かけ好きです😉
mocopapa | 2024年12月16日 06:15GABANさん、こんにちは。
＞パクチー
自分も気になっていたのですが、ランチタイムメニューにはパクチーに関する記載はなかったです。
今はもうやめてしまったのかな・・・
potiさん、こんにちは。
＞青森にも提供しているお店
それは気になります。ぜひぜひレポートお願いします！
にゃんこ団さん、こんにちは。
＞横浜らしいサンマー麺
区切りというのもあったので、神奈川・横浜ゆかりの麺にしたかったのもありました。
eddieさん、こんにちは。
＞読書を楽しみながらのサンマー麺・
休日だと待ち時間が長くてもそこまで気にしなくていいんですよね～
mocopapaさん、こんにちは。
＞2500店舗
それでも神奈川県全体の1/4程度のお店でしかない気がします。
神奈川もお店多いなあ・・・。
ぬこ＠横浜 | 2024年12月16日 07:50おはようございます。
神奈川２５００店舗なんてすごいです！
私は色々調べて行ってしまうので、もうちょっと気楽に色んなタイプの
お店に行ってみないといけませんね。
ぬこ様を目指して頑張ります！
hiroto | 2024年12月16日 09:03ぬこさん、こんにちは〜
神奈川2500店舗ですかぁ〜正に金字塔と言える数字ですね。恐らく神奈川ラーメンでは右に出る人は居ないでしょうね。
ゴブリン | 2024年12月16日 10:49こんにちは。
バス便、ちょっと不便ですが、
外観写真からずいぶんシブイ雰囲気の店で良さげですね。
近所に欲しい店です。
いたのーじ | 2024年12月16日 11:53こんばんは。
見た目、まさに王道のサンマーメンですね、塩味の餡かけと醤油スプの相性も良さげで美味そうです。
やはりサンマーメンは町中華で食うのが一番ですね、、、
チャーチル・クロコダイル | 2024年12月16日 19:48hirotoさん、こんばんは。
＞色んなタイプのお店
自分も有名店に行くこともありますが、近隣の専門店、本格中華、町中華、エスニック等
いろんな店に行きたいんですよね。
ゴブリンさん、こんばんは。
＞神奈川2500店舗
それでも神奈川でラーメンを提供している（閉店含む）ラーメンデータベース登録店舗数は、
今日時点で9755店あるんですよね。まだまだ神奈川の店を知り尽くすにはほど遠いです・・・
いたのーじさん、こんばんは。
＞バス便、ちょっと不便ですが
根岸駅・磯子駅のちょうど中間地点（駅から約1.5Km）なので
バスを使わないとなかなか行きづらい場所です・・・
チャーチル・クロコダイルさん、こんばんは。
＞サンマーメンは町中華で食うのが一番
中華街にもサンマーメン提供している店は結構あるんですが、
やっぱり日本式町中華で食べるサンマーメンが一番自分にも合っている気がします。
ぬこ＠横浜 | 2024年12月16日 21:29ぬこさん、こんにちは！
神奈川県2500軒レビューおめでとうございます(*'▽')
突出したモノはなくても、これからの時期に餡かけスタイルは安定感抜群ですね♪
今後も更なるレビューを楽しみにしておりますm(__)m
つちのこ | 2024年12月17日 13:50おはようございます。神奈川県2500軒目、おめでとうございます。私も少しでも追いつくように努力いたします。
ネギ | 2024年12月18日 07:08
【入店状況】2024-12-15 1301入店。先客7名。後続4名。
【注文】サンマーメン(800円)。チャーシュー麺や排骨麺も気になったが野菜補給を優先してサンマーメンにする。
【待ち時間】20分。先客調理待ちがあったためか待たされた。休日で急ぎの用事もないので、石毛直道「麺の文化史」を読みながらゆったりと待つ。
【麺】中細麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】あっさりした鶏系と思われる醤油スープ。甘味は抑えめ。中盤からこれに餡かけの味付も加わるが、それでも味がくどくなることもない。途中、卓上のブラックペッパーを多めに振って味変。スープはほぼ完飲。
【具】餡かけ肉野菜炒め。餡かけは塩味か。具材は豚肉、もやし、青菜、白菜、人参、玉葱少々、木耳。豚肉の量はほどほど。野菜の量も十分。苦手な玉葱入りだったが、小さめカットで量も多くなかったので大きな問題はなし。
【感想】程よい量の餡かけ肉野菜炒めと一緒に楽しむ、町中華らしい王道のサンマーメン。以前から行ってみようと思っていた店だったが、磯子旧道が狭く駐輪は不可、根岸駅・根岸駅のどちらからも微妙に遠い位置にありなかなか行けなかった。今回は京急バス110系統を使って「浜」停留所で降りて店に行った。ここはラーメンも良さげだが、町中華なのに提供しているカレーうどんも気になっている。
【備考】神奈川県ラーメンレビュー2500店舗目。