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「にぼしらーめん並 950円」@にぼしらーめん88の写真何年ぶりかの訪問。
見るからに濃度濃いスープ。あまり煮干し系のお店には行かないけどザラつく煮干しスープは嫌いじゃない。
細ストレート麺がスープをよく持ち上げてくれて美味い。
提供直前にバーナーで焦げしたチャーシューはトロトロで◎。ネギと生姜も良い。
卓上のにぼ酢を一回しするとサッパリ感が増して良き。二回しするとかなりサッパリしてスープも飲みやすくなる。完食後スープを楽しむためにもう一回しして完飲。
ごちそうさまでした♪

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