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85点
とろ玉煮干しそば[ラーメン/煮干し]
麺亭 しま田（東京都渋谷区）えーす

「とろ玉煮干しそば」@麺亭 しま田の写真2024/9/23(月・祝) 夕
とろ玉煮干しそば 1,000円

・しっかりと煮干しを感じるややビターなスープとサクサクとした細麺が良く合って美味い！
・大判のチャーシューは柔らかく甘みのあるもの
・味玉は黄身が濃くトロリとした美味いやつ

ごちそうさまでした！

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