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100点
濃厚牡蠣スープの牡蠣バターたまご麺 熱盛[つけ麺/その他]
むかん横浜（神奈川県横浜市中区）えーす

「濃厚牡蠣スープの牡蠣バターたまご麺 熱盛」@むかん横浜の写真2024/11/30(土) 夜
濃厚牡蠣スープの牡蠣バターたまご麺 熱盛 1,150円

・熱盛でフワモチの食感になった麺は冷やしともまた違う旨さ。出汁や濃厚な卵黄との絡みは言わずもがな
・牡蠣スープはめちゃくちゃ濃厚で麺との絡みも良好。チャーシューもスモーキーで美味い！
・胡椒、山椒、レモンでの味変も楽しい、食べ方ありすぎて麺が足りないレベル
・最後のスープ割がマジでうますぎ昇天

完飲。ごちそうさまでした！

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