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「【限定】屋台風ソースまぜそば」@鷹の目 川口店の写真麺量200g、ショウガ、青さアゲ、ジンジャーマヨ、アブラ、紅生姜でお願いしました。

オタフクソースのような甘めなタレに青さと紅生姜で、お好み焼きを食べているような口の中になりました。無我夢中で食べてしまうジャンクな味です。
トッピングの種類が豊富なので組み合わせ次第で様々な味が楽しめるのも魅力的です。

麺は平打ちで緩く縮れており、モソッとかなり強めな食感です。鷹の目さんの麺ってこんなに硬かったっけ?

お肉は柔らかくホロホロでとても美味しいです。
欲を言えば味がかなり濃いので、野菜がもう少し欲しいです。

ご馳走様でした。

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