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13:00頃 訪問高円寺で用事の後にランチで訪問。初訪問です。冬においしい長岡系のお店を発見し訪問します。券売機には「塩」のボタンもあるも、醤油がレギュラーの模様。麺は縮れた中細麺。軽めの持ち上げで食べやすくおいしい麺です。スープは、生姜の効いた甘めの醤油系。具は、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、なると、海苔、ネギなど。表面のオイリーさと甘めの味が良いバランスです。寒い時期に染みるおいしい一杯でした。
meak_noodles
BUBU
とまそん＠ラーメン食べて詠います
ラーメンマン
ワンパンマン㈱
mocopapa(S852)
高円寺で用事の後にランチで訪問。
初訪問です。
冬においしい長岡系のお店を発見し訪問します。
券売機には「塩」のボタンもあるも、醤油がレギュラーの模様。
麺は縮れた中細麺。
軽めの持ち上げで食べやすくおいしい麺です。
スープは、生姜の効いた甘めの醤油系。
具は、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、なると、海苔、ネギなど。
表面のオイリーさと甘めの味が良いバランスです。
寒い時期に染みるおいしい一杯でした。