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「トロミ辛豚挽そば1,200円」@G麺7の写真訪問日12月19日(木)

この日は上大岡で朝から会合だったので、ランチラーメンをあらかじめリサーチしておきました。こちらの限定で表題が提供されていることをXで知ったので来てみました。

12時06分に外待ち3名に接続しました。食券購入するとすかさず回収されました。

21分に入店できました。卓上にはペッパーミル、ゴマミル、昆布酢が置いてありました。

23分に着丼しました。トッピングは、斜め切りネギ、小口切りネギ、メンマ、ナルト、挽肉、豚チャーシュー鶏チャーシュー各1枚でした。

まずはスープをいただきました。トロトロでピリ辛です。アツアツなのでぐびぐび飲むというわけにはいきません。

麺は細めストレートでした。トロトロのスープが絡んできて美味しいですね。元々固めの茹で加減なので食べるスピードがあげられなくても、麺が伸びる心配がないのがありがたいですね。

30分に麺完食したので、マイ穴あきレンゲで挽肉やネギを浚いました。

38分に完飲完食して退店しました。汗だくになりました。

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