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【麺】喉ごしがよい加水量中程度の細ちぢれ麺。個人的には大盛が適量。【スープ】魚介と動物系の出汁とのバランスがよいすっきりとしたスープ。醤油はまろやかで、ぐびぐび飲める。シンプルで美味しいラーメン。
喉ごしがよい加水量中程度の細ちぢれ麺。
個人的には大盛が適量。
【スープ】
魚介と動物系の出汁とのバランスがよいすっきり
としたスープ。醤油はまろやかで、ぐびぐび飲める。
シンプルで美味しいラーメン。