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「大豚つけ麺(1,300円)」@ラーメン二郎 府中店の写真・つけ麺自体がメニューとして独立している
・ラーメン→つけ麺、小→大が+100円
・豚追加が+200円
・麺量は小が300g付近らしいので大に
・体感は500g付近
・所謂酸味辛味がアクセントとして主張するタイプではない
・純粋にラーメンスープをつけ麺にスライドする形
・アブラコールを考慮してもオイリー
・塩気が強すぎず、シンプルながら美味しい
・つけ汁に赤いダイヤことにんじん発見、
・平打ち太麺はコシもあって美味
・豚はつけ汁をくぐらせたほうが美味
・単純ながら好きなタイプ


その他の写真はこちら↓
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より詳細なレビュー等はこちら↓
【note】
https://note.com/soufu3414/m/m12d9d230f03c
【blog】
https://sho34141991.hatenablog.com/

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