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「ラーメン大(1050円)」@家系ラーメン大輝家 日吉店の写真2024/12/19(4℃・快晴)
大輝家 日吉店
ラーメン大(1050円)硬め
23時02分食券購入満席にて外で待ち
23時07分着席
23時08分着丼
ハマトラ前駐車場30分200円
大輝家隣20分200円

親友とディズニー帰りに寄らせていただきました。
スープは動物のパンチがもろに来てそれに負けない醤油かえしで非常にライスに合うテイスト
しかし出汁の取りすぎかデフォルトがこれか分からないがスープに骨感が残っているのは少し個人的に合わないポイント

麺は硬めをオーダーし歯ごたえを残しながらモッチりしてるのがとても美味し

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