気になるメニューを見つけこちらへ。
師走はなんとも忙しく、出遅れてOP15分前着でザッと15名様くらい。
やはり人気店は列ぶはなぁ。。

底冷えして風はそこまで無いですが芯から冷えます。
(⁠ꏿ⁠﹏⁠ꏿ⁠;⁠)ｻﾌﾞｯ
食券先買いの案内あり回収されて暫くするとOPから45分程で案内となります。

カウンターに案内されます。
やはり和え玉などや連食の方もいるようで回転もいつもより遅めですかね。
(^_^;)

6分程で提供となります。

出てきた時は少しギョッとする色合いとビジュアルでしたが、先ずは何もないあたりのスープから飲むと節系はしっかりと感じ、甘さやコクはターキーなのですかね？
とても美味しいスープです。

モヤシにかかっているのはザラつき、印象としてはオイルサーディンのペーストのような感じでしたが、後からお聞きしたらマイワシのペーストの上にカタクチイワシの香味オイルをかけているということでした。

太ちぢれ麺はゴワッとした硬めの茹で加減で、なんとなくですが「おー似せてるのね」といった感じw
自分としてはもう少し柔めが好きですが、これもありですね。
ちょいしょっぱはスープとも合っています。

具材はモヤシとバラ海苔、カラアゲ？、ほぐしチャーシュー、玉ねぎ。
あ、最初に店員さんから「ニンニクは入れても大丈夫ですか？」と聞かれましたのでお断りしております。
最初はモヤシやチャーシューと麺を食べていましたが途中から全部を混ぜ合わせて食べるとスープに更にイワシペーストの風味なども加わり、これはこれで美味しいw

具材をすくいながら完食。
やはり塩分高めのスープは飲みきれず。

「にぼじ」と聞いてどんなのだろう？と思っていましたが、良い意味で裏切られた感があり、さすがだなとw

こちらの接客も皆さん元気でいいですねw
あと、こちらのイラスト？や文字のデザイン何気に好きなんですよねぇw

美味しかったです。
ご馳走様でした。