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「和牛白湯ラーメン」@麺ZINさいとうの写真珍しい和牛骨の濃厚な出汁。麺がしっかりスープに絡んで、パン粉の香ばしさとあいまって、これまでに食べたことのないはじめての味。
〆で付いてくる秋田の自慢のお米、サキホコレにチーズをかけて焦がしたお米にスープをかけたら、思わずにっこりしてしまうリゾット風ご飯に。
大満足。

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