2024/12/27(金)12:40着、店内満席待ち6名程。ローカル線鶴見線「鶴見小野駅」目の前、鶴見区民歴20年ですが初めて来ました。新店掲載後ブックマークし早1週間。全く情報がないですが開拓に在宅勤務の昼食に来てみました。えっ、並んでる(ﾟ∀ﾟ)待ってる間に店頭のメニューを確認し、基本＋特製の表題に。このご時世特製が¥1030、安い!ありがたいです。20分程で店内へ。ハイテク食券機で購入。現金以外は現在PayPayのみ使えます。後日クレカ、交通系ICが使える予定とインスタに書いてありました。調理場を囲むようなL字カウンター7席、入口並びの一番奥へ。調理場が狭いからか、ロット2杯です。カウンターに「中華そばみかわ店主にご協力頂き開店」と書かれていたので、にこやかな店主さんへ少しお話を聞きました。元々は下北のみかわさんのファンで通っていたそうで、鶴見駅のみかわさんに教えて頂きましたとの事(話の流れでは修行はされてないような感じでした)。
ラーメンは、豚骨ベースに少し酸味があるあご出汁で中太ストレート麺、具は特製なので、チャーシュー4枚、味玉、細メンマ、海苔3枚、葱でめっちゃ好みで美味しかった〜。チャーシューもホロホロ。
通し営業、定休日は開店間もない為様子見との事。年末年始の予定などはインスタに書きますとの事。
13:20退店。あご出汁＋蛤、今後提供されるであろう限定もめっちゃ気になります。必ずまた来ます。