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「背脂煮干(麺少なめ)¥950」@肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店の写真食べログ百名店2024初選出のこちらへ💁‍♂️

<店舗情報>------------------------------------
🚉最寄駅:相模大野駅 徒歩6分
📝食べログ:3.64

<来店状況>------------------------------------
📅日時:2024年12月(平日)
🚶‍♂️到着:12:19
▶️流れ:店員さんの案内で食券購入
👥並び:14人
🥢着丼:12:52

<レビュー>------------------------------------
◎スープ
穏やかな煮干しの風味と豚骨背脂のコクに
仄かに酸味の効いたカエシが合わさった味わい。

◎麺
少し硬めな茹で加減で
コシの強い平打ち太ストレート麺。

◎チャーシュー
ホロホロの豚肩ロースが4枚。

◎その他トッピング
メンマ、玉ねぎ、岩海苔。

コシ強平太麺の燕三条系を堪能できる一杯✨
ご馳走様でした🙏

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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