この日の計画はすごかったぞ。初の松戸でのダブルヘッダー。ダブルヘッダーと言うくらいだから、二試合あって、どっちも大看板の大見出し。

第一試合：松戸駅から歩いて１０分と書いてあるラーメンU。ここでは、にぼしラーメンか汐ラーメンが食べられる。かつては、はまぐりだしのラーメンも出していた。なるほど。その後、どないやねん、と思いチョイス。しらすのラーメンブログでも取り上げられており、おお化けを期待。
第二試合：松戸駅からとみ田に行く途中にある中華料理の海華。タンメン５２５円の実力はいかに。

ラーメンU、場所が分かりにくい。中部小学校が地図の隅に出ていたので、小学校から攻めたが、う～ん、難しい。地図だと小学校より北なんで、そっちに行ったらもう川だよ。川にあるのかなあ。ないよ。あきらめて街中の戻って信号で立ち止まったら、その角にあるじゃん。１７時に開店というデーターから第一試合にもってきたが、シャッター閉まってるし。

店の、準備中ですの紙に、営業時間が書いてあって夜の部は１８時半開始だと。聞いてないよ。けど時計を見ると１８時１５分。ありゃあ、３０分店探して歩いていたんだ。あと１５分なら待つか。って１８時４０分まで開店せず。臨時休業とか、都合により１９時開店とか、普通掲示するだろうが。だらしない。そう言えば、接客にも料理にも覇気がない、というコメントあったなあ。で、第一試合は相手のチョイスを失敗し、そのまま東口から西口にまわって第二試合会場の海華へ。繰り上がっての第一試合になってしまったが。結局この日は、１５０００歩を超えたぞ。ありがたい。合掌。

ラーメンUからてくてく歩いてきたら、イカリ、アキレのテンションもだいぶ落ちてきた。海華でいやしてもらお、っと。海華は、目いっぱい赤いネオンを煌々と照らし、うって変ってやってる気合いを表に出している。いいな。じゃあ、速攻で入ろう。

戸を開けて入ると、テーブル席が奥に向かって２列になってるな。お客は、３代家族連れとひとり客のふた組。奥が厨房になっており、厨房との境、つまり食べるスペースの一番奥に、フロア担当と思われる美女２人がいるな。これは是非癒してもらうか。

入口のテーブルのみ２人用なんで、これからどどって客が入って来るやもしれず、気を遣ってその入口のテーブルに着席。美女の一人が近寄ってきて、やさしい言葉をかけてくれた。器量よしの気立てよし。何にしますか、なんて目を見て聞かれたら、何かあらぬもの下さいなんて言ってしまうかも。危機一髪。

入口に書いてあったのですが、今日はビール安いんですか。
はい、今日は生ビールが３１５円です。

おいおい、こっちを第一試合にしておけば、もう５杯飲んで紹興酒を始めてたよ。甕紹興酒、１合、正１合ですよ５２５円。

それじゃあ、生中（３１５円）にギョウザ（３６７円）にタンメン（５２５円）で。
（精算金額から逆算すると、ギョウザが３６７円。ホント？未確認ですが、３５０ｘ１．０５＝３６７なんで。）

生と大根酢漬けのあてが即登場。これが、中華料理屋だな。覇気がない、ってことは２５世紀になっても絶対ないね。フロアさんも美人だし。二メンシジェンダピアオリャンア。

おいおい、羽根付きギョウザが来たよ。羽根がエッジもするどい長方形なんで、そんな鍋で焼いてるのか、大きな鉄板で焼いて包丁の類で切っているのか。ひっくり返して、その姿を撮ったぞ。1個がでかい。そしてこのギョウザ、まじうまい。肉ギョウザと言う感じで、あのいつものフードプロセッサーでミジンになりすぎのあんが入ったギョウザではなく、手切りの野菜が入っている家庭の味だな。業務用のギョウザとは、全く違う。この店では、ギョウザと生が鉄板だね。

おっとタンメンの登場。にんにくの匂いがぷんぷん。スープは全くの白濁で中は見えない。氷山のように野菜炒めだけが水面上に姿を出している。もやしベースにキャベツ、白菜のくき、にんじん、チンゲン菜、きくらげなんかが見えている。見た目、炒めた後スープと一緒に煮込んだ感じ。ちょいとつまんで食べてみる。う～ん、うめ～。塩コショウのコラボで、絶好調の味になっているな。やっぱりしゃきしゃき感より、野菜のうまみ感がつよい。これだからタンメンはやめられないし、一気に隆盛を極めてほしいなあ。タンメンWalker２００９、なんてね。情報提供しますよ、無料で。

麺はやややわらかめの中細麺。もうちょっと硬く茹でてほしいが、無理ならこれでいいですの許容値下限。野菜滋味のスープといっしょにちゅるちゅるやって、ご機嫌な第二試合あらため第一試合は、めでたく終了。松戸まで来た甲斐はあった。あとは、あのラーメンUの扱いをどうするか。理事会で決めたい。