12月30日(月)
今年の二郎納めとしてやってきたのは越谷店
29日30日31日は10時オープンだけど
前日の29日は30分早開けの9時30分オープン
となると10時辺りは狙い目かもしれない🤔

という事で10時に来てみたら見事予感的中！
恐らくは今日も今日早開けしていたのでしょう
外待ち14人と予想よりも空いていました！

10時25分頃店内待ち昇格
大ラーメンに生姜を購入しました

コールは野菜、油、カラメ、一味唐辛子
並び始めて40分掛からず着丼と回転早いです
シャッター1時間前とかでなく
本当にこの時間で大正解！朝より絶対暖かい！

さて、麺は茹で加減丁度良い感じです
個人的にはコチラで食べたデロっぽい麺が
忘れられない程好きですが、この感じ嫌いじゃない
むしろ好き！

ここの麺は本当に美味しいと思える麺なんです
麺量は大で多分480グラムだと思います
年末年始は暴威、BOOWY、暴飲暴食になりがち
なのでこの位の麺量位が丁度いいかもしれません
ダイエットとは流石に思わないけど
食べ過ぎた感無いので罪悪感𝐙𝐄𝐑𝐎に等しいかも

スープはキレッキレの非乳化なスープです
こってりではなくあっさり寄りというか
やや清湯チックな感じではあるんですが
しっかりと豚感のある美味しいスープなんですよね

こう、なんとういか癖になるというか
蓮華が止まらない感じというか。。。。
Don't STOP MY RENGE 蓮華止めないで～
今を正直に スープ飲もうよ

そんなスープに生姜がとても合うんです！
二郎にニンニクは欠かせないかもせれないけど
二郎と生姜の組み合わせも実はX-GUN
ロマーリオ＆ベベット並に合うのです

生姜のジンジン興奮してビンビン
Bling‐Bang-Bang-Born
Bling‐Bang-Bang-Born

豚さんは麺から引っ張り出すと
2つのでかい塊捕獲しました！！
食べ応え十分、柔らかく良い感じ
1つは杏仁豆腐の様な脂身たっぷり付いた
端豚っぽいやつで気分最高潮～

野菜はキャベツ比率高くスープにも合い
野菜増した分、健康食品と勘違いしそうな
そんな錯覚に陥りかけましたよ

スープを蓮華でスクって飲んでスクって飲んで
無限ループしそうだったので強制STOP！

いや～美味しかったですね～
西台とかコチラは二郎の中でも上品寄りというか
勝手にそんなイメージもあるのですが
癖になる感じでとても美味しかったです！

後、やっぱりここの麺は本当に好き！！
強いて言うならデロッぽかったらもっと最高
そんな気もするけど茹で加減はジャスト
そんな感じもあって本当に好きな麺です
開店当初の大は550gとかあった気がするけど
また当時の麺量に復活して欲しいな～

という訳で今年の二郎納め無事完了🙆‍♀️
美味しい二郎食べれ大満足ぷふぁ