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本厚木に用事があったのでこちらのお店にきました。お店は少し歩いた場所にあります。塩ラーメンのスープは、あっさりしながらも奥深い旨味があり、素材の風味を活かしています。特に春菊の独特の苦味と香りがスープと調和しており、爽やかな後味を演出しています。塩スープの優しい塩味が、春菊のクセをほどよく引き立ててくれる点が魅力的です。麺は特注のちぢれ麺で存在感抜群。ワンタンは中の海老はぷりぷりで、塩味のスープと合わさることで海老の甘みが際立っています。「シンプルだけど深みがある」そんな一杯でした！
リゲイン21
Cure
レインマン
eddie
ごんた
まめご
お店は少し歩いた場所にあります。
塩ラーメンのスープは、あっさりしながらも奥深い旨味があり、素材の風味を活かしています。特に春菊の独特の苦味と香りがスープと調和しており、爽やかな後味を演出しています。塩スープの優しい塩味が、春菊のクセをほどよく引き立ててくれる点が魅力的です。
麺は特注のちぢれ麺で存在感抜群。
ワンタンは中の海老はぷりぷりで、塩味のスープと合わさることで海老の甘みが際立っています。
「シンプルだけど深みがある」そんな一杯でした！