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80点
貝出汁そば＋味玉[ラーメン/塩]
ラーメン屋 かたばみ（茨城県那珂市）もんど

「貝出汁そば＋味玉」@ラーメン屋 かたばみの写真ラーメン屋 かたばみ＠那珂市豊喰
「貝出汁そば＋味玉」
一口目から貝の旨みが伝わって来るの～
おそらく塩ダレや油にも貝を使っているのかの～
岩ノリの塩の風味も加わりより「貝」って感じ😍
低加水の麺がスープを吸うので 最後まで美味しくいただきました
ご馳走様でした

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投稿（更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

明けましておめでとうございます🎍。
今年も宜しくお願いします。

こちらは地元にしっかり定着した感があります。
小上がり席が多いので足に問題抱える自分には辛いものがあります。

glucose | 2025年1月3日 18:06