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【店名】 ラーメン横綱 豊山店【場所】 豊山町【営業時間】 11時~5時【定休日】 なし【席数】 124席【メニュー】 辛味噌(味玉付き)【値段】 1020円【2025年合計金額】 1020円 【スープ】 味噌【麺】 中太麺【点数】 67点【感想】2025年1軒目は、約2年9ヶ月ぶりの〝ラーメン横綱 豊山店〟。今年はペースが落ちるかも?だが、マイペースで楽しむ。正月と言う事も有り、チェーン店ならと思い横綱を利用。前回ノーマルの〝味噌豚骨〟が思いの他良い印象だったので、〝辛味噌〟を選択。途中でニントンを入れるので、辛味噌じゃなくても良い気はするが、丸みの有る豚骨スープと濃厚ではないが味噌の風味とコクに辛味噌のペーストが馴染むと仄かな辛さになるが、個人的には少々物足りないので卓上のニントンを入れて調節。横綱としては、〝中太麺〟と言う事だが個人的には中細麺。横綱の場合、何故か期間限定に食指は動かないが、やはり通常の〝豚骨醤油〟が無難かな?
【場所】 豊山町
【営業時間】 11時~5時
【定休日】 なし
【席数】 124席
【メニュー】 辛味噌(味玉付き)
【値段】 1020円
【2025年合計金額】 1020円
【スープ】 味噌
【麺】 中太麺
【点数】 67点
【感想】
2025年1軒目は、約2年9ヶ月ぶりの〝ラーメン横綱 豊山店〟。
今年はペースが落ちるかも?だが、マイペースで楽しむ。
正月と言う事も有り、チェーン店ならと思い横綱を利用。
前回ノーマルの〝味噌豚骨〟が思いの他良い印象だったので、〝辛味噌〟を選択。
途中でニントンを入れるので、辛味噌じゃなくても良い気はするが、丸みの有る豚骨
スープと濃厚ではないが味噌の風味とコクに辛味噌のペーストが馴染むと仄かな辛さ
になるが、個人的には少々物足りないので卓上のニントンを入れて調節。
横綱としては、〝中太麺〟と言う事だが個人的には中細麺。
横綱の場合、何故か期間限定に食指は動かないが、やはり通常の〝豚骨醤油〟が無難かな?