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1月3日、台北駅前の「蔦」さんに伺うも既に閉店しており😭急遽同じ建物内地下1階にあるこちらにちょうど4年振り午後1時32分頃にに2度目の訪問で店内ほぼ満席と人気です。 店内は木目調で落ち着いた、今日現在厨房向きカウンター3席に4人掛けテーブル席が4卓、2人掛けテーブル席が5卓ありでお水は卓上のピッチャーにてセルフ(下に荷物カゴ、お手洗いは見当たりません) 今日は確認出来たところでは男女店員さんの5人体制みたいです。 卓上にはメニュー、お水ピッチャー、コップ、エコ箸、紙ナプキンが備えてあり調味料は見当たりません。さて前回は味玉鶏白湯を頂いたので今回は3番人気の味玉武蔵拉麺320台湾ドル(今日のレートで約1526円)を卓上に設置してあるQRコードを読み込み案内に従って注文(レジにて後会計.*スマホに表示されるメニューが中国語なのでかなりわかりにくいです😅)。 午後1時50分、注文してから約18分ほどで配膳されたそれは、 魚介系がじんわりと効いた清湯醤油スープにもっちりした太ウェーブ麺が旨し😆😆😆 具は縁にブラックペッパーがまぶしてある柔らか豚チャーシュー1枚に黄身まで味の染みた味玉、甘い味付けのシャクコリ食感のメンマに海苔1枚、刻み青ネギ等です。 今日も美味しく完食。ご馳走様でした。 次回は魚介雞沾麵を頂きにまた伺います☺️。
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店内は木目調で落ち着いた、今日現在厨房向きカウンター3席に4人掛けテーブル席が4卓、2人掛けテーブル席が5卓ありでお水は卓上のピッチャーにてセルフ(下に荷物カゴ、お手洗いは見当たりません)
今日は確認出来たところでは男女店員さんの5人体制みたいです。
卓上にはメニュー、お水ピッチャー、コップ、エコ箸、紙ナプキンが備えてあり調味料は見当たりません。
さて前回は味玉鶏白湯を頂いたので今回は3番人気の味玉武蔵拉麺320台湾ドル(今日のレートで約1526円)を卓上に設置してあるQRコードを読み込み案内に従って注文(レジにて後会計.*スマホに表示されるメニューが中国語なのでかなりわかりにくいです😅)。
午後1時50分、注文してから約18分ほどで配膳されたそれは、
魚介系がじんわりと効いた清湯醤油スープにもっちりした太ウェーブ麺が旨し😆😆😆
具は縁にブラックペッパーがまぶしてある柔らか豚チャーシュー1枚に黄身まで味の染みた味玉、甘い味付けのシャクコリ食感のメンマに海苔1枚、刻み青ネギ等です。
今日も美味しく完食。ご馳走様でした。
次回は魚介雞沾麵を頂きにまた伺います☺️。