久々に長浜屋で朝ラーしたけと〜家と比べ、150円も安い550円で提供してたのは嬉しかった。あんだけ回転しまくってるのにスープは薄々でコストかけてねえのかなとも思えたが、ベタな油と卓上のちっさいやかんでカエシをチョチョイと出してやって味整えたら旨く変えた。ネギは物価高騰の折、コスト維持の為オオメは中止してたが理解できる。これからも頑張ってもらいたい。

長浜から移動し、西公園にて。
博多B級グルメ、ここら辺の人たちの心の味、今屋のハンバーガーを頂に。
博多に20年くらい通うけど初めて訪問。
駐車場の端っこに違法投棄された軽トラ風w
開店前なので閉まってて正に違法投棄な感じなんだが、開店待ちの客が2組いて、なんとなくハンバーグ焼いてるいいニホイが漂っていた。安心
定刻より早くオープンし人気No.1,2のフランクエッグチーズとエッグバーガーチーズを所望、その場でおじいさん店主が焼き上げてくれ召喚。
パンカリッと、具も沢山でスバラシス。
唯一、博多なんで味薄なのと、カラシが辛過ぎて鼻がツーンっとしたが、それもまた一興。
兎に角、このハンバーガーは喰らう価値アリ。

さて。
喰い終わった頃には昼になったんで、なんか昼飯食うべとコチラまで。
コチラは元気一杯の息子さんが開いたとの店。
デフォラーなら、きっと元気一杯のクオリティが味わえるのだろう。
最初はデフォ行こうと思ったが、意欲的な限定が出てたんでソヤツを召喚。

チーズ強めのほんのりカレー風味。
時間経過と共に軟くなる麺がマッチしてるね。
温玉かな？
黄身纏わせて喰っても面白かった。

つぅことで、
もっとカレーをルー全面推しにしたら更に面白かったかな。
折角のスープを味わうなら、デフォ一択かもしれない。
それだと元気一杯と変わらないでつまらないから更なる変化を勝手に期待してしまおう。