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85点
醤油らぁ麺[ラーメン/醤油]
らぁ麺 はやし田 武蔵小杉店（神奈川県川崎市中原区）しゃん

「醤油らぁ麺」@らぁ麺 はやし田 武蔵小杉店の写真旨い。まず麺がいい。小麦の香りと味が漂ってくるような、しっかりした歯応えの低加水細麺。ざくざくした感じもいいなあ。スープはシンプルなちゃんとした食べ物の味がする。まっとう。鶏油はもう少し少なくていいかな。鶏むね肉チャーシューはどうでもいい。豚ロースチャーシューは旨い。ネギ感もうちょい欲しいかな。中毒性がないのが残念だけれども、旨い。

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