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15時25分に到着。先客は1人と以外にも少ない。もっと並んでるかと、1時間前に今屋のハンバーガーを食べているので、半分にすると決めた。開店時は、道路の反対側にも並んで総勢16人となってます。少し遅れて開店で、ワンロット5人で、左右に別れます。16時14分に着丼です。コールは、ニンニク少なめ、アブラです。スープは、微乳化若しくは非乳化と聞いていたが、目の前の一杯は乳化と言えるレベルてす。豚出汁もそれなりに感じられて、カエシもしっかり感じられます、ヤサイはキャベツ率が高くて、シャキ寄りのゆであがりで、豚は小さめだが、2枚で、脂身もあり、出涸らしにもなっていない。麺は平打ちでゴワではなく、気持ち柔らかめです。ごちそうさまでした。再度二郎全店制覇になりました。
コールは、ニンニク少なめ、アブラです。スープは、微乳化若しくは非乳化と聞いていたが、目の前の一杯は乳化と言えるレベルてす。豚出汁もそれなりに感じられて、カエシもしっかり感じられます、
ヤサイはキャベツ率が高くて、シャキ寄りのゆであがりで、豚は小さめだが、2枚で、脂身もあり、出涸らしにもなっていない。
麺は平打ちでゴワではなく、気持ち柔らかめです。
ごちそうさまでした。
再度二郎全店制覇になりました。