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「わかめ中華そば」@新橋ニューともちんラーメン 神保町店の写真2025年の食べ初め。1月4日の17時頃訪店。立食いですがほぼ埋まってました。今回はわかめ中華そば。気のせいかスープの塩加減が抑えられているように感じ、ちょうど良い塩加減で美味しくいただけた。わかめは独特な塩の香りで、食感も良く美味しかった。また行きます。

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