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「汁なし担々麺 その他宴会」@台湾料理 桃園の写真この日は、nさんの音頭でラヲタの新年会。
私は前日、応援しているお店のプレオープン記念の飲み会に行ってて2日連続なので松戸に泊まっての参戦でした(笑)
しかもこの日は金町の店開催と勘違いし危ないところでした。
13時開催なので松戸で1杯食べてから2時間後の13時、鶯谷のこちらの店集合。
ほぼ前日も飲んでるメンバー(笑)
こちらの店は台湾の店で大陸系の店と違い日本人の舌に合わせた美味しい料理に接客対応も優しくその上ゆっくり飲ませてくれとってもいい店でした。
1人づつ一品頼んだ料理は全て美味しく酒も進んでめちゃ盛り上がりました。
そんなこんなで最後にラーメンを一杯。
名名好きなラーメンですが、私はnさんが満点をつけた汁なし担々麺。
最後の一杯を飲んでると御対麺、普通の皿に乗ってて明らかに日式とは違う麺面。
麺にモヤシもたっぷりな坦々ミンチとネギ。
実質剛健で日式のようなチャラチャラ感は皆無。
マゼマゼすると底には芝麻醤っぽいタレが潜んでいてマゼマゼすると良い感じに馴染みます。
麺はやや細目の中太麺でかなりの麺の量。
軟わ目の食感ですがコシもあるのでタレを良くまとい、なんと言ってもシャキシャキ食感のモヤシがめちゃ良い仕事をしていて麺とともに食すとめちゃ美味いです。
タレは濃厚過ぎない胡麻の風味とミンチの旨味と辛さを兼ね備え実にバランスが取れてて旨いんです。
途中でラー油とお酢をかけて味変しましたが、コレがまたバッチリはまり美味いのなんの。
午前中の一杯に大量な酒のあてて腹パンでしたが、何しろ美味しくてペロッと完食でした~
日式と違い追飯をするタイプではなく程よくタレもミンチも無くなります。
いやあ、美味かったので大満足FINISHでした。
伊達にnさんが満点つけてませんよ。
ご馳走様でした。
nさん、幹事ありがとうございました。
今度は奥様もご一緒でお願いします🙇

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

そうでしたか
海鮮麺はイマイチ響かなかったんですけどね
でも辛いと私は食べられないし、NOTHさんは80点、Kameさんも84点ですから、人によって響くポイントは違うんでしょうね

RAMENOID | 2025年1月30日 07:22

おはようです

私は、汁なしやまぜそばは余り食べないですが美味しそうと思ったら狙って食べます。
桃園さんは大陸系何ですね。
ここらでは大陸系は沢山有りますが私的響くお店はないです。
レビューにはアップされていませんがほぼ食べています😄

黄門チャマ | 2025年1月30日 07:37

今回の宴も楽しめた雰囲気が伺えます。
こちらで麺を啜ったことはありませんが、
呑みで利用したことがあり、そこそこ楽しめました!

YMK | 2025年1月30日 08:45

こんにちは。

期待通りの一杯だったようで。
汁なし担々麺、一度広島でも頂いてみてください。

glucose | 2025年1月30日 08:54

おはようございます^^
その節はお疲れさまでした。
台湾料理と言うよりも日本の中華料理店に
近い感じで美味しかったですね。(*^-^*)

mocopapa | 2025年1月30日 08:58

おはようございます。

さすが汁なし担々麺好きには響いたようですね。
このくらいなら、私でも食べられそうですね。

やっぱりネコが好き | 2025年1月30日 09:16

こんにちは。
ゴマダレの冷やし中華っぽいタレでしたね。
呑み〆にサッパリといただけました。

kamepi- | 2025年1月30日 10:37

鶯谷の❤️ホに止まれば良かったのに😁
良いお店でしたね。
次回の町中華会も楽しみです

NORTH | 2025年1月30日 11:11

ガッチャマンさん こんにちは。
呑み〆でハラパンでも汁無しだと食べやすいですよね♪しかも美味しければペロリです♪
(゜∇^d)!!

麺スタ | 2025年1月30日 14:14

こんにちは。
連日盛り上がったみたいですね^^この場所で13時から飲み会なら、私なら銭湯行って、鶯谷駅前の信濃路で一杯飲んでから行きますね🤣

poti | 2025年1月30日 17:08

こんにちは^^

他のメニューは日式中華調でしたが
このメニューはちょっと違いましたよね。
この日から体重戻すのが大変でした💦

としくん | 2025年1月30日 17:49

こんにちは

新年会の〆の一杯ですね。
汁なしも美味しそうですね。
海鮮麺と悩みそうです。

ももも | 2025年1月30日 19:32

Nさんのお陰で、皆さん楽しめましたね。

↑としさんコメの体重増加。
2日連続で必須だった事でしょう😅

おゆ | 2025年1月30日 19:37

こんばんは
汁無し担々美味しそうですね。
酸味加えるの自分も好きです😀

あひる会長 | 2025年1月30日 21:31

こんにちわ~!

この日も盛り上がったようですね。
てか、前日もでしたか?
皆さんお元気ですね~w(笑)

バスの運転手 | 2025年1月31日 17:13

遅ればせながら、その節はどーもでした!

お気に召していただけるか心配でしたが、皆さま楽しんでいただけたようで企画した甲斐がありました。
チャンスがあれば、またオジサン会に参加させて下さいませ(^^♪

どもです!
チャラつきのない、まさに質実剛健たる麺顔ですね
まさかもやしがそんなにも効果的とは…

さぴお | 2025年2月4日 16:40