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「釜玉そば」@中華そば主水の写真朝ラーメンを食べる為に3度目の訪問(https://ramendb.supleks.jp/s/153000/review?u=43172
券売機で選んだのは数量限定と書かれた「釜玉そば(590円)」です。
先客が1人居る中、カウンターに着席してメニューの到着を待ちます。

到着したメニューから香る胡椒の匂い!具材は卵黄と刻みネギだけで至ってシンプル!
極太平打ち麺はコシがあって良かったです!
シンプルなだけに卵黄の味が際立ち、朝から食べやすい一杯でした。量も少ないのであっという間に完食してしまいました・・・

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