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「釜玉そば」@中華そば主水の写真お馴染みの「中華そば主水https://ramendb.supleks.jp/s/153000/review?u=43172)」か行った事の無い高崎市の「麺屋 にじ丸」のどちらで朝ラーメンを食べようか迷った結果、塩ラーメンの提供が始まったと何かしらの情報を見たのを決め手に「中華そば主水」へ向かいました!
8時に到着すると先客が3組、後客が1組居ました。
メニューを見てみると以前と変わらない内容!”塩”の文字はどこにも見当たらず訪問が失敗に終わったと悟りました!
もう高崎の朝ラーメンには間に合わないので2度目(https://ramendb.supleks.jp/review/1784161.html)となる「釜玉そば(590円)」の食券を購入する事にしました。

注文から5分程でメニューが到着です...

到着したメニューは相変わらずシンプルな構成です!
そして相変わらず平打ち麺の食感がよく分かる一杯でした!

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