Item: 博多だるまJAPAN イオンモール幕張新都心店
Rating: 80
Author: 北崎ウンターデンリンデン

80点

こちらのお店に訪問しました。
イオンモール内ですがサインがたくさんありましたね。

スープはしっかりも豚臭さを感じられる豚骨です。
粘度はあまりなく比較的ライトな口当たりなので豚骨が苦手な人でもサラッと飲める食べやすさがあると思います。

麺は加水低めのストレートタイプです。
粉感はあまりないですがバキッとした食感が博多麺らしくスープと総じてしっかりと豚骨ラーメンという色の出た一杯だと思います。

美味しい一杯でした。
ご馳走様でした！