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コメント
おはようございます。
自分も最近訪問していません。
いきたいですね。
>コーン特有の甘味が良い清涼感
自分も、ここのコーンは賛成派ですｗｗｗ
箸休めがないとｗｗｗ
でも、ここ焼肉はときどき無性に食べたくなるときがありますね～ｗ
苺 | 2009年7月19日 09:08＞苺さん
こんにちは！
色んなお店に行くと間隔が空いてしまいますｗ
コーンは良い仕事してますよね～！
焼肉、肉が多いですが食べて損は無い一杯だと思います！
どんぐり | 2009年7月19日 16:46どうもです!!
こちらも相当お邪魔していないんですよね～
再訪はしたいけれどもいかんせ遠すぎです（汗）
焼き肉３３個ですか…（笑）
泉 | 2009年7月19日 21:19こんにちは～
こちらは焼肉でも冷しがあったのですね～
私は普通でさえ辛くてむせたのに、辛口だとどうなってしまうでしょうｗ
私はこのお店は二郎くらいの行列ができてもいいと思ってるんですけどね～
なかなか行く機会に恵まれませんが、隣の現代も行かなくては。
nell | 2009年7月20日 17:37こんばんは！
レポ拝見しいい店だなーと思って場所を確認したら、
以前初めてスタミナラーメンなる物を知ったお店でした。
出張帰りでしたが、結構混んでいた印象が有ります。
＞豚肉を片栗粉を着けて揚げたもので・・・
この調理ははレバー炒め等でも有りますが、大好きです。
肉が柔らかく処理されて良いですよね。
ぜひこの近辺の仕事があったら、次回に行ってみたいです。
あんぐる亭 | 2009年7月20日 20:06＞nellさん
こんにちは！
はい、冷しありますよ～！
辛口で自分にはちょうど良いですね～ｗ
行列はたまに見かけますよ！ちょっとマナーは悪いのですがｗｗ
県央地域では数少ない行列店ですね！
＞あんぐる亭 さん
こんにちは！
ここは良いお店ですよ～！
味も値段もお勧めできるお店です！
最近は高いお店が増えてますが、茨城ではまだまだこういう安価なお店が好まれます。
機会があったら、寄ってみて下さいね(^_^;)
どんぐり | 2009年7月20日 20:25コメントありがとうございました。
やっぱり焼肉の方が美味しそうですね。
個人的にはコーン、わかめはラーメンには合わない具だと思っていますが、こちらは合いそうですね。
今度行くときはもちろん焼肉で行きたいと思います！
(肉美味そう！)
わた | 2009年12月23日 07:55
地元エリア再訪編。
…未訪店を優先していたら大分間隔が空いてしまいましたｗ
こちらの中華 大進は約2年半ぶりの来店になります。
最近は暴力的な甘味としょっぱさが和らいだとの情報を聞いて興味が沸いたのでｗ
上記の時間は、お客さんは少な目だったのですが、あっという間に満席…相変わらずの人気店のようです。
注文したのは焼肉冷し・辛口。
待つこと大体8分後に注文した品が登場。
相変わらずのボリュームですねｗ
辛口オーダーは…する人はほとんどいませんが、砂糖が若干控えになり一味唐辛子の量が倍位に増えるだけですｗ
それと…RDB内では混ぜてから食べる人が多いですが、自分はそんなことしませんｗ
具は焼肉、ワカメ、コーン、刻みネギ。
麺は太麺を冷水で〆たもの…ですが、こちらのお店だけは熱々の餡かけがたっぷりで温くなってますｗ
そのままではちょっと食べ難いのでまずは…焼肉を少し片付けます。
豚肉を片栗粉を着けて揚げたもので…焼いた肉ではないのが特長ですｗ
焼肉は…この日は33切れ…かなりの量が入ってました。
焼肉を数個食べた後に麺を引っ張り出して食べます。
モチモチの太麺を引っ張り出しながら食べると、甘辛な餡がねっとりとまとわりついてくるので、餡の甘辛さの味わいが支配的です。
麺量はデフォは180gですが、軽くブレて200gはありますね。
少ないことは経験したことがないので量が多いのも日常茶飯事ですｗ
ちなみにこのお店の大盛は麺2玉なので注意しましょう。
他のスタミナ店で言えば、2.5玉位になりますｗ
餡かけの甘辛さは、デフォに比べると一味唐辛子の辛味が強いのですが甘味としょっぱさのバランスは個人的な好みで美味しく食べ進められます。
感覚的には辛味＞＞＞甘味＝しょっぱさと言った感じです。
具に入っているワカメや刻みネギは餡かけの甘辛さの中では、箸休めとして大活躍。
ワカメが妙に合うのは…是非、体験してみましょう。
コーンは賛否両論ありますが、個人的にはコーン特有の甘味が良い清涼感になっていると思います。
見た目と裏腹にヘビー感があるのは、餡かけ自体がラードを使って作られるからで…油こってりなんですよねｗ
このこってりさを軽減させるために酢や一味唐辛子を使う人が多いですが…今回食べた餡かけの甘辛のバランスならば卓上にある調味料は自分には不要です。
あっという間に食べ終えて完食。
ご馳走様です(^_^;)
焼肉系は好きなメニューですが、辛口にすると印象が更に良くなりました。
…今度はスタミナ冷し・辛口を挑戦してみようかと…。