レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
中目黒の名店が先月わが町に移転してきたので初訪。11時10分到着6名待ち。確か以前居酒屋だった所の居抜きですが広さも十分。券売機はなく、粋の良いお嬢様とお母様で切盛り。奥でお父様が調理の3名体制。店内には有名人のサインがたくさん飾られています。灼味噌と言いますが、至ってまろやかで塩味も控えめ。麺は縮れの中細麺でシンプルな印象でした。ネギ、もやし、叉焼等など…価格ちょっと高いですが、美味しゅうございました。
11時10分到着6名待ち。確か以前居酒屋だった所の居抜きですが広さも十分。券売機はなく、粋の良いお嬢様とお母様で切盛り。奥でお父様が調理の3名体制。
店内には有名人のサインがたくさん飾られています。
灼味噌と言いますが、至ってまろやかで塩味も控えめ。麺は縮れの中細麺でシンプルな印象でした。ネギ、もやし、叉焼等など…価格ちょっと高いですが、美味しゅうございました。