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「担々麺 1300円」@酔香樓の写真ホテルの一階に入っている本格中国料理店。
ランチでお邪魔して担々麺をいただいた。

中華スープがベースで、ラー油、すり胡麻、
そこに挽肉や刻みネギを乗っけたタイプ。
さすがに上質な味わいで、本格中華の片鱗を感じる。
ストレート細麺はかなり細いタイプで、
絡みやすく食べにくいのが難点かな。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

おばんです ども。
ちょっと高め設定ですが、ネギ、スープの色 誘われそうです!
東京到達 確度低いですが BM!

村八分 | 2025年2月6日 20:23

ホテルの中華料理店って、
夜はなかなか入りづらいですよね。
こちらはランチなら入りやすいですよ。
ちょい高めですけどね!

カナキン | 2025年2月7日 06:51