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「あら焚き中華そば 醤油とマグロのたたき丼」@中華そば GO.TO.KU ~仁~の写真RDB調べに寄ると藤岡市で1番ポイントが高いラーメン店の~仁~さんです。

塩推しのようでしたが今回は醤油のあら焚き中華そばw
本日のまかない丼(マグロのたたき丼)まだあるとの事なので一緒にお願いしました🤓

12:50砲門…並び無しで先客2名💦
口頭でオーダーして食後に精算するスタイル💁‍♂️
鯛のあら焚きの香りをまとって着丼です🍜

スープからいただくと( *˙0˙*)۶お〜!!うまい🫰
麺は中太麺かなぁ…加水率高めで啜りやすいです。
やはり鯛の出汁は塩の方が良いかもですね🤔

次回は塩をいただきたいと思います。
ご馳走様でした🙏🏻💭💗

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