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「たぬき中華そば」@おふろの中華そばの写真ガレージ026ゼロニーロクの肉天中華そば写真が目印の建物まで。
見ると本業の1階でも美味しそうな定食やスパイスカレーを提供。

創業30年の居酒屋おふろのカレー業態で右手階段を登った3階で
休業中のゼロニーロクが2024年11月ラーメン専門店として復活。

肉天は三元豚のロース肉をあおさ混ぜた衣で揚げた巨大肉天が人気。
天かすは居酒屋おふろの秘伝天ぷら液に大量あおさミックスし提供。

肉天中華そば1700塩に肉天玉1800円と肉天定食2000円と強気。
名物肉天乗らない中華そば たぬき中華 焼豚変則に5種トッピング。

カウンター3席に2人卓4つのゆったり店内は12時前で客1名が。
奥の厨房では調理担当の男性店長とホール女性がオペやりとりを…

洒落た雰囲気の卓上にはGABAN黒胡椒にやげん七味唐辛子のみ。
支払いは現金以外にもPayPay含む電子決済やクレジットも可能。

蕎麦つゆ寄せ甘味醤油ダレに生姜ふんわり身体沁み渡る芳醇醤油に
歯触り良い軽快ツルパツ麺と脂身溶け出す豚肉あおさ天カス盛り。

脂身しっとり肉厚ホロ柔豚バラと味付け優しいコリコリ竹の子。
あおさ搭載の香ばし天カスと柑橘爽快な柚子片にお風呂ナルト。

キラキラ香味油に生姜風味フワッと薫る動物コク推しの濃口醤油は
甘味醤油ダレに煮干節に昆布乾物下支えのコク深ショッパー設え。

歯触りクチりエッジ効かせた蕎麦寄せの近藤製麺ストレート細麺は
啜るたび出汁旨味に小麦薫るコメカミ疼く低加水のザクツル食感。

名脇役シャクコリ筍に爽快柑橘の柚子片と一緒にツルパツ頬張り
あおさ塗した天かすと豚肉が溶け出し後半ゆっくりコク旨味加速。

お風呂屋さん本格提供のラーメンと蕎麦フュージョンした生姜醤油。
ごちそうさまでした。

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