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「大ネギチャーシューメン」@ラーメンショップ 高田店の写真13時過ぎ着 外待ち7名

今日はラーショ気分。
買い物ついでに前から気になっていた高田のラーショへようやく訪問です。

L字カウンター9席と少しこじんまりしたラーショ。
そして大将とおばちゃん2人の計3名での温かみのあるアットホームな雰囲気のお店。
家族経営なんでしょうかね!?
地元の常連さんも多そうです。

こちらは口頭注文。
メニューにはないが他の方のレビューでよく見かけるネギチャーシュー麺大盛をお願いした。
個別トッピングの値段の表記はないが以下の通り。
デフォ:700円
ネギ:100円
チャーシュー:200円
大盛:200円※二玉?
計1,200円
麺は硬めでオーダー。

席に座り注文後10分程して着丼。
丼ぶりは、洗面器サイズのデカ丼で迫力満点。
どうやら中盛以上でこの丼ぶりらしい。
そしてそれに合わせたレンゲもドデカレンゲw
ちなみに並は普通のレンゲ。

麺は入り口にあさひやさんの麺箱あり。
ストレートの細麺で硬め指定したが程よい硬さに仕上がっており、小麦感ある美味しい麺です。

そしてスープ。
醤油ベースのあっさりした豚骨清湯スープ!?
背脂の入っていないラーショは初めてかも。
適度なショッパさでネギとごま油の風味が食欲を増進させる🤤

チャーシューは増して計5枚と他のラーショより少し少なめ。
厚めでかなり顎の力がいるギュチ豚。
でも何故かこのラーメンには不思議と合う。
海苔やワカメも名脇役で👍

ネギは言わずもがな。
100円増しにしては、しっかりとした量がありキマるネギ👍
これはやはり鉄板アイテムですね。

何気に麺量が多く、ボリューム的にも大満足。
スープは流石に少し残し完食。
隣のオヤジは並盛だが綺麗に完飲完食していた👏

堪能した。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

デカレンゲ良いですね👍
ギュチ豚が合うのはスープがライト寄りだからでしょうか??
ネギの存在は納豆のカラシ、牛丼の紅生姜くらい必須なレベルです笑

ダイエットマン | 2025年1月19日 03:48

おはようございます
この店、日吉、綱島方面にチャリでラー活するときに必ず通ります
朝ラーもやっているんですかね?
ネギ100円はお得な感じがします
今度ラーショ気分になったときには、この店トライしてみます

まなけん | 2025年1月19日 05:20

ネギが100円は安いですね
これで麺量はどれくらいあるのでしょう
北関東に多いラーショですが、発祥はそっち方面ですからね

RAMENOID | 2025年1月19日 06:40

ケーンさん、こんにちは。

こちらは以前、高田駅から東山田駅まで散歩しているときに見かけて気になっていたラーショです。
ここへ行くときにはやっぱりネギ必須かなあ。
ネギ+チャーシューで1000円ならチャーシューも入れてもいいかなあ。

ぬこ@横浜 | 2025年1月19日 07:05

こんにちは!
評価高いですね~スープは見た目非乳化キリリな雰囲気で・・・
僕もこちらは自宅から近めなので追随出来れば!!

eddie | 2025年1月19日 09:55

朝から営業している上、公共交通機関で訪問しやすいと言う、何とも貴重なラーメンショップ。
おいらも一度お邪魔してまして、伺った時間は確か朝方。結構スープがタフで、ネギがえらくキマった覚えがあるんですが、流石に13時ともなるとスープのコンディションが結構変わっているように見受けられます。
ランチでネギをキメて、午後のパフォーマンスは冴えに冴え渡った事と推察しますw

Dr.KOTO | 2025年1月19日 12:28

ダイエットマンさん、こんにちは。
スープは確かにライトでした。
納豆にカラシはたまにですがそんな感じですね(笑)

ケーン | 2025年1月19日 16:21

まなけんさん、こんにちは。
ここまでとなると私は車で出かけちゃいます💧
ネギ安いですよね。
お店の雰囲気もよくて楽しめました。

ケーン | 2025年1月19日 16:25

RAMENOIDさん、こんにちは。
麺量は350gぐらいはあったかと思いますよ。
コスパ的には玉造店には負けますがコスパは、高いかと。

ケーン | 2025年1月19日 16:33

ぬこさん、こんにちは。
チャーシューは他店に比べると少し少な目ですがコスパ良いので満足出来ましたよ✋️
やはりラーショにネギは必須ですね。

ケーン | 2025年1月19日 16:33

eddieさん、こんにちは。
お店の雰囲気、デカ丼、ボリュームも含め、楽しめたので評価高めです。
そういえばご近所なんですよね。
レビューお待ちしております✋️

ケーン | 2025年1月19日 16:34

Dr.KOTOさん、こんちちは。
朝は7時からやっているんでしょうかね。
今は9時!?
スープは朝一も午後では変わるのですね。
それなら朝一の一杯も試してみたくなりますね✋️

ケーン | 2025年1月19日 16:38

ケーンさん、こんにちは。
朝7時オープンは魅力的です!
ちょっぴり早起きする価値はありそうですね〜

オーガス | 2025年1月19日 16:43

今日仕事終わりで最寄り駅からバイクで行こうと思いましたが「はま寿司」にしちゃいました😅
朝からやってるのは私には助かるので早めに追随しますね😉

川崎のタッツー | 2025年1月19日 17:05

オーガスさん、こんにちは。
朝は9時からかもしれませんよ。
こちら路駐車に悩まされて営業時間も短縮されたという書き込みも見たので交通ルールは守ってもらいたいものです。

ケーン | 2025年1月19日 17:43

タッツーさん、こんにちは。
朝は9時からかもしれませんよ。
勿論はま寿司でもラーメン食されたんてすよね。
レビューお待ちしております😊

ケーン | 2025年1月19日 17:44

ケーンさん、おはようございます。

出汁がクリアですね。ギュチ豚も思いの外合うとなると計算された一杯なんですね。

ラーメンは奥が深いですね。

麵活お疲れ様でした。

いぜず | 2025年1月21日 10:27

いぜずさん、こんばんは。
ギュチ豚は好みが別れるかもしれませんが私は好きですよ✋️
お店の雰囲気が良いのもあるかもしれませんが。

ケーン | 2025年1月21日 17:25

ケーンさん、こんばんは。期待を裏切らないビジュアルですね♪デフォのラーメンが安い分、フルカスタムしても安くていいですね(^^)

のりっぺ | 2025年1月21日 22:41

のりっぺさん、おはようございます。
そうなんですよね。
デフォが安いとその時のシーンによって使い分けができるので重宝します。

ケーン | 2025年1月22日 08:24

ケーンさん、こんばんは。
ラーショでネギ、いいじゃないですか🎵
家族経営系のラーショはまた違った味があって楽しめますね。盛付けもキレイだし丁寧さを感じるラーショのようですね

硬め濃いめ | 2025年1月22日 17:46

硬め濃いめさん、おはようございます。
ラーショってお店毎に特色があって面白いですよね。
今回も楽しめました✋️

ケーン | 2025年1月23日 08:04