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「納豆ざるらぁめん  1100円」@らぁめん ほりうち 新橋店の写真1月22日 11時07分 2025年  8杯目

3回目

昨日プレオープンした「ラーメンニキ新橋」へ職場から徒歩10分で到着も外待ち15名以上と大人気で仕事の休憩中ではとても待てないのでこちらへ変更

こちらは空き席5席くらいでまあまあの混みようで券はで表題を購入   

後客は食べ終わりまでに7名くらい

男性3名で私語が多めの普通接客、1人が外国人で最近の都内は当たり前になってきますね

5分で提供

スープには納豆、刻みチャーシュー、メンマ、ネギで濃いめの醤油味で納豆以外は丸長系の酸味ないタイプで昔ながらの味です

麺は中太平打ちタイプでスープによく絡む250グラムくらいで食べ応えも充分です

途中に割スープを頼み、ポットがカウンターに置かれるので同量くらい入れて麺と穴あきレンゲで納豆、他のトッピングを完食しスープ半分ほど飲んでごちそうさまです

やっとこのメニューをたべれたのに満足しました

「ラーメンニキ新橋」はしばらくは行列続くと思うので他の候補を見つけておいてのチャレンジも今後していこうかなぁと

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございます^^
私も「ラーメンニキ新橋」は落ち着いてから行ってみようと思っています。
こちらのほりうちの支店なんですが、やっぱり新宿の本店の方が
美味しいように思えます。気のせいかな?

mocopapa | 2025年1月24日 05:22

こんにちは!
丸長系ですか・・いいですね〜
納豆トピ、僕は経験無いです

eddie | 2025年1月24日 05:56

タッツーさん、おはようございます。
家では納豆ざるそばは食べますがお店ではまだ未食なんですよね。
穴開きレンゲがあるのはいいですね。
私もニキさんの代替店として訪問してみようかな(笑)

ケーン | 2025年1月24日 08:20

ニキさんは、11:00の開店まで並んでいましたので、目の前をお通りになったんでしょうね
こちらは平日朝ラーできるのが魅力ですね
また朝ラーに困ったら
この系列の納豆ザルは大好きですよ

RAMENOID | 2025年1月24日 08:36

丸長系と聞くとそれだけで生ツバごっくんですが、
納豆トピですか···合うのかな💦

あたと_13号 | 2025年1月24日 08:37

どもです。
書いたばかりですが、ラーメンニキ
全く同意見です。

タッツーさん、こんにちは〜
丸長系のつけ麺は苦手ですが、コチラは酸味控え目ならば興味湧いてきました。気が向いたら行ってみようかなぁ〜

ゴブリン | 2025年1月24日 09:34

こんにちは。

外国人の方にとって納豆ってどう映るのでしょうか?。
ラーメンニキ新橋さんは時間選んでの訪問がよさそうですね。

glucose | 2025年1月24日 09:44

こんにちは。
昔、新宿本店に行きましたが、
チャーシューが固く、
量が多かったので、
撃沈しました(笑)

いたのーじ | 2025年1月24日 11:26

こんにちは。
ラーメンニキ新橋さんは残念でしたが、Nice納豆リカバリーですね!ニキ新橋さんは落ち着いたらレポ上げてください^^

poti | 2025年1月24日 11:55

ニキさん、いきなりバズっている様ですね。
代打役に当店、アリかと思います。

おゆ | 2025年1月25日 07:12

たっつーさん、
この店と言えば納豆ざるですよね
納豆ラーメン、まだ食べれていないんですよねえ

まなけん | 2025年1月25日 07:42

こんにちは
ここは課題店です。
朝早くから食べれるのがいいですね

代替店は必須ですね。とて、新橋の飯屋密集ぶりを考えると、特に代替を定めていなくても、通りすがりでヒョイって入れるお店が目白押しな気がしますw
おっしゃる通り、飯屋のスタッフが外国人なんて当たり前の光景になってますが、コンビニなんかも含め、結構難易度が高いわりに報われない仕事だと思うんですよね。どんな気持ちで働いてるのか、結構気になります。

Dr.KOTO | 2025年2月2日 08:19