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約1ヶ月振りのラーメン二郎13時半前後で、3〜4人外並び◆総評 89点非乳化でキリッと醤油の効いたスープに、太さに多少バラツキのある極太麺クセになる一杯で、今後も月一以上で訪問するだろう◆麺前回より太めが多かった極太麺太い麺はワシワシ、細めの麺はデロデロに近い食感で、食感の変化と風味を楽しむ事ができる◆スープキリッと醤油だがそれだけでない動物感＋脂の旨みで、レンゲがなくとも丼を口に運ぶ回数が増える◆具チャーシュー2枚、ヤサイ、ニンニク、脂で構成チャーシューは変わらず肉肉しいのだが柔らかく美味しいヤサイは今日はほぼモヤシだったかな脂は今日は大きな塊が複数個で良い◆その他今までは気になっていたが中々入らなかった当店最近では月一ペースで必ず来ているまた禁断症状が出たらお邪魔しますごちそうさまでした
さんわた
スージーのなのなQ
この理先輩
A.U
jirolian
たつ
13時半前後で、3〜4人外並び
◆総評 89点
非乳化でキリッと醤油の効いたスープに、太さに多少バラツキのある極太麺
クセになる一杯で、今後も月一以上で訪問するだろう
◆麺
前回より太めが多かった極太麺
太い麺はワシワシ、細めの麺はデロデロに近い食感で、食感の変化と風味を楽しむ事ができる
◆スープ
キリッと醤油だがそれだけでない動物感＋脂の旨みで、レンゲがなくとも丼を口に運ぶ回数が増える
◆具
チャーシュー2枚、ヤサイ、ニンニク、脂で構成
チャーシューは変わらず肉肉しいのだが柔らかく美味しい
ヤサイは今日はほぼモヤシだったかな
脂は今日は大きな塊が複数個で良い
◆その他
今までは気になっていたが中々入らなかった当店
最近では月一ペースで必ず来ている
また禁断症状が出たらお邪魔します
ごちそうさまでした