平日、12時ジャスト、半分程埋まってます。えー、並ば無いどころか、こんなにも空いているとは…久々の荻窪二郎ですが、若干拍子抜け。

PayPay決済を所望し、助手さんに声掛け。初のアブラーメンにチャレンジ。当店は直系には珍しく多彩なメニューですね。

食券提示から5分強でコール要請、ゼンマシ。着丼、おぉお、背脂が良い感じや。今のところラーメンとの差が分からんです。

実食。まずはヤサイを切り崩します。味付け背脂が旨い。ヤサイはややシャキ系ですね。ガシガシヤサイを攻略します。

天地返しできるところまで減らしてグルリ。箸で持ち上げるとやや硬めの茹で上がりを感じますね。確かにスープも少なく油そばの様な雰囲気。なので、麺も吸水しにくいのかな、しっかりとコシを感じますね。

ズバッと麺をいくと案の定若干の硬麺。バツンと歯切れ良く旨い。直系では久々のワシワシ系です。グルグルと底から持ち上げながら麺を食べ進みます。
カエシがかなり効いており、若干塩っぱい。混ぜながら食べないと最後の麺は凄そうだ。

豚は２枚とはいいながら2.5枚程度のイメージ。端豚が混ざっており堪らん。端豚は完全なるご褒美。スライスの方は若干筋張ってますね。荻窪らしい大判の豚です。

完食。スープ量が少ないおかげで麺が伸びにくいからか、結構あっさりと完食。旨かったですが、やはり塩味がキツく午後は喉が干上がりました。