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へぇー、へぇーと思ってるうちに完食。少し前に食べた、限定メニューの「カルボまぜそば」を。麺いつもの太いワッシワシ麺、食べ応えが最高。スープいつものまぜそばに粉チーズ？のようなカルボナーラソースが上から掛かっている。あとブラックペッパーもふんだんに。カルボナーラか？と言われれば違う何かのように感じるが、まぜそばのタレと良く合ってて不思議と美味しい。具ヤサイニンニクマシ。適度なシャキ感で美味しい。豚は豪快な塊がドンと。今回は脂身が少なくてアタリだった。総評良い意味で、たまに食べたい。美味しい。
EbiShiitake
EbiShiitake
少し前に食べた、限定メニューの「カルボまぜそば」を。
麺
いつもの太いワッシワシ麺、食べ応えが最高。
スープ
いつものまぜそばに粉チーズ？のようなカルボナーラソースが上から掛かっている。あとブラックペッパーもふんだんに。カルボナーラか？と言われれば違う何かのように感じるが、まぜそばのタレと良く合ってて不思議と美味しい。
具
ヤサイニンニクマシ。適度なシャキ感で美味しい。
豚は豪快な塊がドンと。今回は脂身が少なくてアタリだった。
総評
良い意味で、たまに食べたい。美味しい。