5周年おめでとうございます㊗️
前日にリアル周年を迎えた自家製麺TANGOさん
そりゃーお祝いに駆けつけるよねと当然向かいます
途中、買い物してからだったので大幅に出遅れ
到着したのは開店10分前の10時50分。。。。

流石にリアル周年後の土曜日なだけに混んでる💦
並ぼうと思ったら2番手の方がフォロワーさん
挨拶して最後尾に並ぼうとしたら。。。。
まさかのフォロワーさんが2番手破棄し最後尾へ
声掛けたのが逆にすいません💦

因みに前客が超久々なゆめくんでしたよ！
としくんさんやバスさんはきっと懐かしい名前
そう思うに違いありません🤭
3人で話しながら列に並べたのでとても良かった！

そうそう、先頭の方、知ってる方と気が付き
途中でお声かけさせて頂きましたよ

ラーメン大盛りと辛いやつを購入
5周年おめでとうございますと挨拶し席に着きます
その際、お水、エプロン、卓上セットも！

麺は自家製麺で小麦香るむっちりした中太麺
麺の弾力が実に心地よく力強い麺ですよ
スープにも合ってとても美味しい麺ですね
少し多めに入れておきましたと有難いお言葉
丼のサイズギリギリまでありがとうございます😭

スープは濃厚ながらとても優しいドロンジョタイプ
鶏の旨味はしっかりとし、本当にマイルド！
端午さんのように本当に優しい感じなんですよね

そして、めっちゃ熱々なスープなんですよ！
それもその筈、提供前に丼を温めてるんですよね
こういう丁寧な仕事ぶりも好感持てます

先ずはデフォのスープで楽しんだ後に魚粉
この魚粉を入れて食べるのも好きなんですよ！
でもって、辛いやつを投入し辛ラーメンに変身🌶
めっちゃ辛くなりすぎることなく良い感じにhot

具材は味玉、ネギ類、チャーシュー、メンマ

メンマは材木系でとても良い感じの！
チャーシューはデカくてホロトロうんま～
ネギ類はスープにめっちゃ合うやつです！
これは多分、増してくれたんだろうかなと。。。
ありがとうございます🙇‍♀️
Azs味玉も味良くかなり美味しい♥️🙇‍♂️

スープも思わず完飲しちゃうよね～

味は当然の事、接客や丁寧さもとても素晴らしく
狼煙出身、狼煙の姉妹店らしく狼煙ism継承！
誰がなんと言おうと間違いなく名店です！
改めて5周年おめでとうございます㊗️

夜の麺活の予定が無かったら和え玉食べたかった😭
今日は隠し玉で塩煮干しやってたのに～💦
でも、フォロワーさんとも楽しく待てたりと
本当にとても良い昼の麺活になり最高でした！
という訳でこの日も大満足ぷふぁ