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「中華そば(並)値段忘れました…」@中華そば 丸岡商店 京橋本店の写真TVとかによく出てくるお店😊
前からずっと気になっていたので、初訪問🍜

屋台をお店にしたような狭い店内!
しかも立ち食いってとこが面白いね🍜

麺をチャッチャで出来上がり😆
見た目懐かしい中華そばという感じ!

ちょいと背脂が浮くスープは、鶏と豚骨のブレンドかな?と言う清湯系…微かに甘さを感じる醤油😋
麺は中太ストレートで中加水かな?しっかりしてる
大判のチャーシュー、青葱、メンマ、生卵
(私的には不要かな🤔)
別皿でニラ辛味が供される。(結構辛さ強力😖)

京橋界隈は飲み屋さんも多いので、〆のラーメンとして好まれるのかも?
私もテキーラ(最近ハマってる😅)頂いてたので、立ち食いはちょっと危険だったけど🤣
無事頂きました!

このラーメン食べてて、千日前の金龍ラーメンを思い出した!
あれって、素面で食べたらイマイチなんだけど、飲んで〆に食べると極上なんだよね(笑)

なんか特別な仕掛けでもあるのかしら?

ご馳走さまでした。

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