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【入店状況】1050入店(2009-07-19)。先客なし。【注文】チャーシューめん(850円)【待ち時間】5分。【麺】平打ち縮れ麺。茹で加減はやや柔目か。佐野ラーメンらしい食感が楽しめる。【スープ】少し塩味が強めの鶏がら醤油スープ。特筆することはなし。【具】大きめのチャーシュー5枚、メンマ、葱。巻状チャーシューは程よく脂も乗っている。味付けは薄め。【感想】まあ、こんなものか。もっと美味い佐野ラーメンはきっとあると思いたいので、佐野にはいつか再訪しようとは思う。【補足】新潟遠征3日目のブランチ(笑)【補足】食事中、店員のおじさんとおばさんがTVを見つつ談笑している。こういうゆるさも地方都市の店らしいのかも・・・。
ぬこ＠横浜
コテハリアン
パットの星☆彡
mona2
ハッスル (RDB終了)
両毛坂東
【注文】チャーシューめん(850円)
【待ち時間】5分。
【麺】平打ち縮れ麺。茹で加減はやや柔目か。佐野ラーメンらしい食感が楽しめる。
【スープ】少し塩味が強めの鶏がら醤油スープ。特筆することはなし。
【具】大きめのチャーシュー5枚、メンマ、葱。巻状チャーシューは程よく脂も乗っている。味付けは薄め。
【感想】まあ、こんなものか。もっと美味い佐野ラーメンはきっとあると思いたいので、佐野にはいつか再訪しようとは思う。
【補足】新潟遠征3日目のブランチ(笑)
【補足】食事中、店員のおじさんとおばさんがTVを見つつ談笑している。こういうゆるさも地方都市の店らしいのかも・・・。