Item: 東中神大勝軒
Rating: 100
Author: チャーミー

100点

昨年出来たばかりの東池袋系の大勝軒。
そろそろ行列も収まったかなぁと思い初来訪しました！

麺は自家製麺。
加水率が高く、小麦香るつるもちの麺が美味しいです♪
スープは王道の大勝軒の味。
酸味はそこまで強くないので食べやすく、より本店系の雰囲気があります。
メンマはどっさり！
甘辛過ぎず、ポリポリした食感でコチラもいい♪

スープ割もしっかり頂き完飲完食！
13時過ぎ位なら、麺切れのリスクはあれど並ばずに済みそうです(笑)。
次回は是非ラーメンを頂きたいと思います！