味玉必須です。凄～く美味い😋😋😋

以前、麺の美味しさと味玉の美味しさが非常に印象に残っていて再度食るすることにしました。

食券機でつけ麺と味つけ玉子を購入。
カウンター席に着席して食券を手渡します。
つけ麺中盛り（300g）まで同一料金と嬉しいサービスなのでお願いしました。

暫し待ってからの着丼です😊（長くは待っていません！）

菅野製麺所の麺は、太めで短め！食べ易く！小麦粉の香り！やはり旨～い！😋😋😋ではないか！
麺自体が美味しいので、既に満足しつつあります！！😋

つけ汁からは、よい香りがしてきます👍
コンポタ風のつけ汁に円を描かれた大葉の緑色。
麺をくぐらすとスープが絡む絡む！
鶏の旨味と大葉の風味が絶妙に麺に乗って旨し！

箸できれる柔らかチャーシューは、トロトロ。味も丁度良く、焙煎の薫りと中のジューシーさが旨かった！（つけ汁にはつけない方が旨い）

前回、感動した燻製半熟煮玉子は今回も同様のお味！！！😋
黄身は半熟。白身は中まで味染み染み😋😋😋
噛んでいると良い旨味がかなり楽しめました。Hit
麺と絡ますと飛びます飛びます！かっとびます！

御馳走様でした。