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94点
味玉中華そば醤油（1000円）[ラーメン/醤油]
阿波尾鶏中華そば 藍庵（徳島県海部郡）maroto

「味玉中華そば醤油（1000円）」@阿波尾鶏中華そば 藍庵の写真2025/1初訪問　連食

予定していた2軒目　四国八十八ヶ所薬王寺近くのこちら　人が多く驚いた　

14:00到着
醤油の味玉入りをポチる　待ってる間、先客10名ほど奥のテーブル席からゾロゾロ退店　後客なし
観光地のリターン系で期待はしていなかったが食べてびっくり

油分多め　いわゆる水鶏かと思いきや何となく何かの風味あり　ナツメや高麗人参の薬膳が合わさっているそうだ　

自家製麺は中細ストレート　今時の普通以上に美味しい麺　
提供前に炭火焼きされる鶏ももと皮が抜群にいい

スローに全汁　こりゃ旨し

久しぶりの徳島　2杯目も東京ラーメン　また来たいなー

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